ต้มซุปเปอร์เล้งความแซ่บขั้นสุด และลูกชิ้นปลากราย

ต้มซุปเปอร์เล้งความแซ่บขั้นสุด และลูกชิ้นปลากรายจากนครสวรรค์ที่ เตี๋ยวลุง @ สุทธิสาร

อาหาร ร้าน เตี๋ยวลุง เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ใช้วัตถุดิบหลักเป็นลูกชิ้นปลากรายสดใหม่นำเข้าจากจังหวัดนครสวรรค์ ตัวร้านเป็นห้องแอร์ขนาดเล็กตกแต่งเรียบง่ายในบรรยากาศท้องถิ่นที่สว่างสะอาดเรียบร้อย และตั้งอยู่ในซอยหลังตลาดเมืองไทย-ภัทร ห่างจากรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT สถานีสุทธิสาร ทางออก 3 เพียง 140 เมตรเท่านั้นเองครับ เป็นเมนูขายดีและมีจำนวนจำกัดต่อวัน ทานแล้วกระดูกเล้งเปื่อยนุ่มดี โดดเด่นมากๆกับตัวน้ำซุปที่หอมมะนาวและปรุงรสเข้มข้นจัดจ้านถึงใจ อร่อยมากๆ แนะนำ บะหมี่เหนียวนุ่มหนึบหนับ ข่าวอาหาร  ลูกชิ้นปลากรายเป็นลูกชิ้นขนาดเล็กเนื้อเนียนนุ่ม และหมูเด้งหนึบหนับ ปรุงรสอ่อนสไตล์จีน เสริมรสด้วยพริกป่นที่ทางร้านทำเอง น้ำตาล พริกน้ำส้มและน้ำปลาตามใจชอบ ทานแล้วจะคิดถึงถั่วลิสงป่นและซอสเปรี๊ยวแต่ทางร้านจะไม่มีให้ เพราะอยากให้ทานในแบบฉบับของคนนครสวรรค์ ทำได้ดี

แนะนำข่าวอาหาร อ่านเพิ่มเติมคลิกเลย : สวรรค์ในครัว – ขาหมูใส่ถั่วเจ๊ตา สูตรจีนโบราณ